Resep Oseng Rebon Pete Pedas Asin

  • Bagikan
 Resep Oseng Rebon Pete Pedas Asin

Para pemburu kuliner lezat pasti banyak yang mengincar makanan-makanan dengan resep-resep unik. Oseng rebon pete pedas asin adalah salah satu kuliner lezat yang patut untuk di coba.

Nah bagi para koki yang ingin membuat kuliner lezat ini, berikut adlaah resep dan langkah-langkah dalam pembuatannya:

Bahan-bahan

  • 1 Bungkus Asin Rebon
  • 1 Papan Pete
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Batang Daun Bawang
  • 9 Cabe Rawit Merah
  • 7 Cabe Rawit ijo
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Micin
  • Sejuput Gula Putih
  • Secukupnya Minyak untuk Menumis

Langkah

  1. Cuci Bersih Asin Rebon dan Tiriskan.
  2. Masak dengan sedikit minyak setelah agak kering dan berubah warna coklat keemasan angkat dan sisihkan.
  3. Geprek dan rajang bawang putih, iris pete jadi 4 bagian, iris iabe rawit, dan iris juga daun bawang.Sisihkan  
  4. Tumis bawang putih dahulu sampai wangi.
  5. Masukkan bawang daun, cabe2 hingga agak layu.
  6. Lalu masukkan pete dan rebonnya aduk rata.
  7. Masukkan bumbu garam, micin, dan gula kemudian bawang goreng.
  8. Aduk rata tes rasa. Jika sudah tercampur dan rasanya pas.
  9. Angkat dan Sajikan… 
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.